Descripció
CEBA TENDRAÉs la planta jove de la ceba, que es troba a meitat del seu cultiu. Blanca i amb les tiges verdes tendres, fresca i sucosa. I com totes les cebes, a més; un aliment molt agradable a paladar, és una gran medicina. El seu sabor suau i el seu aroma, la converteixen en l’ingredient ideal en cru.