MANGO

D’origen asiàtic, és una fruita sucosa i saborosa, amb uns colors cridaners. Utilitzada com a ingredient per preparar diferents receptes, com amanides, també és bon acompanyant de plats salats, melmelades, confitures o gelatines. I pot formar part de begudes de fruites, sucs o smoothies, combinant-los amb altres fruites i ingredients, que potencien les seves propietats.