MEL ECO DE ROMANÍ

Obtinguda mitjançant el procés en el qual les abelles liben les flors de romaní, destaca pel seu color ambre clar i una consistència espessa. El seu consum té molts beneficis pel nostre organisme: les seves propietats la fan molt digestiva i balsàmica. Després d’un bon dinar amb alguna de les nostres verdures, una cullerada de mel pot beneficiar la digestió i l’acidesa.