Hola familia!💚Avui comparteixo una recepta de Col Kale per llepar-se els dits de @annarealfood 😍
🌱 La Col Kale és rica en Calci, Ferro, Calci, Vitamina K, Vitamina C i fibra🤩
⠀⠀
INGREDIENTS
🥦Col Kale
🥦Sal
🥦AOVE
⠀
ELABORACIÓ
🌱Renta les fulles de la col amb paciència eliminant les possibles restes de terra. Després asseca-les bé amb ajuda d’un drap net o paper de cuina.
🌱Arrenquem les fulles arrissades del tronc i les estenem sobre un paper per enfornar en la safata del forn. El tronc el pots reservar en tupper per a utilitzar-lo per a elaborar brous de verdures. Jo ho solc fer amb el bròcoli, restes de col, etc.
🌱Quan tinguem les fulles de Kale esteses en la safata del forn, afegim AOVE, sal i les espècies que preferiu i les deixarem uns 15 minuts. ATENCIÓ!⚠️Les fulles són molt finetes i es cremen fàcilment. Poseu el forn a una temperatura mitjana o baixa i aneu controlant la cocció🔥
⠀
I LLESTOS!✨Així de fàcil obtenim un SNACK NATURAL, SA, VEGÀ I DELICIÓS!🌟💚
Coneixíeu aquesta recepta? Fes-la a casa i diga’ns si t’agrada!!!
